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Juice Plus+®

Stephen Barrett, M.D.

Pergunta

Faz algum sentido usar os produtos Juice Plus+?

Resposta

Não para a maioria das pessoas. Em 1996, analisei diversas informações dos pacotes da companhia e conclui que a informação era enganosamente apresentada. Incluía testemunhos que pareciam ser não comprovados e ilegais. A tabela de "comparação" omitia os dados necessários para uma comparação real. Falhou em dizer quanto continha de uma fibra qualquer. Pílulas de vitamina, pílulas de Juice Plus+, sucos, e frutas e vegetais podem ter as mesmas quantidades de vitaminas e minerais. Alimentar-se deveria ser mais prazeroso e menos dispendioso no final das contas. Entretanto, a razão dos especialistas recomendarem a ingestão de 5-9 porções de frutas e vegetais por dia não é assegurar a ingestão adequada de vitaminas (a qual é conseguida com porções menores) mas para (1) alcançar a ingestão adequada de fibras e (2) criar uma mistura dietética que seja de baixa a moderada em gordura. 

O problema em se obter todas as porções de uma determinada pessoa a partir de sucos é que os sucos normalmente têm a maior parte das fibras removidas. O mesmo parece ser verdadeiro para o Juice Plus+. Por isso que os especialistas recomendam que os nutrientes sejam obtidos dos alimentos, não de pílulas ou poções. 

A literatura que examinei alegava que as "enzimas alimentares naturais" no Juice Plus+ proporcionam um benefício adicional. Entretanto, elas são digeridas e não realizam nenhuma função enzimática dentro do corpo. Nutricionalmente, não têm nenhum significado além de seu conteúdo nutritivo, o qual é minúsculo porque eles condensam somente uma diminuta porcentagem do peso da planta.

Não sei se os produtos Juice Plus+ custam mais ou menos que seus "equivalentes de vitaminas/minerais" em frutas ou vegetais. Mas no mundo real, Juice Plus+ não é na verdade um substituto para os alimentos. As pessoas tendem a manter sua ingestão calórica constante. Assim algo a mais seria ingerido se o Juice Plus+ fosse o "substituto". Na verdade seria adicionado ao invés de substituído. Calculando nesta maneira resultaria em Juice Plus+ sendo um gasto adicionado. 

Para um artigo abrangente, veja Juice Plus+®: Want a "Carotenoid Gloss"? 

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Esta página foi atualizada no site original em 17 de outubro de 1999. 1